第1015章 蔬菜冻震惊全世界4
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当嘴里的味蕾习惯了之後,竟然让她们越是吃越是舒服。
那种清新冰凉的感觉,在嘴里完全释放出来。
最左边最淡颜色的是柔软甜腻的蘑菇层,蘑菇味道鲜甜柔软。
蘸着绿色的香草酱吃的时候,香草酱清爽中还带着油脂香和坚果香。
伴随着蘑菇生奶油的味道,更显浓郁几分。
高汤冻在舌尖化开时,巨大的鲜味让此刻浓郁的味道再上一层楼。
就在她想沉溺在这蘑菇鲜甜的味道里时,很快舌尖就触碰到了第二层的浅绿色。
浅绿色竟是西葫芦泥。
在放到嘴里的一刹那,那西葫芦的甜味非常淡,却又十分清爽。
西葫芦并不算太甜,这样极清淡的口感一下就把他从浓郁的蘑菇生奶油的味道里拉了回来。
一口,两口。
每一口竟然都不一样。
越是吃就越是能感觉到这种轻盈冰凉的舒爽感。
味蕾在适应了这种味道之後,只觉得整个人都轻盈舒适了,竟是绝妙极了。
「如果许舟老师用的是他自己的食材的话,这得多好吃啊。」
普通食客有些惋惜。
但哪怕是用的组委会的食材,却也已经足够惊艳,那种美味的口感让大家光是吃着都觉得浑身舒爽。
在刚吃完的时候,他们也只是觉得,这是一个做得不错的蔬菜冻,并没有太多的其他感受。
但是当他们吃到了木村纱织子的发酵蔬菜的时候,表情一下就变了,直接呕了出来。
「呕————」
那明明米糠腌渍的味道很不错,但是吃进嘴里就是觉得十分的重口味,让她们完全吃不进去。
这是怎麽回事?
直播间的人都看呆了。
【这啥情况?这麽难吃吗?】
【为啥这帮人都吃吐了?应该不难吃才对啊。】
外国直播间里的人也立马说:【这不应该,我吃过这道菜,这道蔬菜的味道是非常好吃的,会不会是表演成分?】
可是这是比赛啊。
木村纱织子怎麽说那也是两个月亮的店主,并且这个等级还是因为她每天分量有限的缘故,她店铺的口碑是非常好的。
她本人也拿过世界比赛的冠军的。
怎麽说都不可能是难吃的。
但很快就有淞南市的人过来解说了:【不是,你们不懂,许舟老师这道菜吃完之後,你再去吃别的,就是吃不下的,因为太惊艳了,这种清淡轻盈的味道真的就感觉————我很难形容。】
【哈哈哈哈你们外地人没看过,许舟老师这道菜吃完,哪怕是他自己的菜,都会让食客感觉逊色一个档次,在店里那都是提示食客要最後吃的。
吃过的人光是提起来都很是憧憬。
那种奇妙的冰凉的整个毛孔都打通的感觉,让人十分舒适。
果然。
只要是吃完了许舟的蔬菜冻的,在吃到发酵的蔬菜时,都如同吃到泔水一样,一下呕出了声。
「呕————呕————」
「我不行了。」
「我这真吃不下去。」
不少人原本以为是自己的问题,但是看到旁边的人都这个表情的时候,也就明白了不是她们自己的问题,於是好奇的讨论起来。
「我吃不进去,感觉是泔水味,你呢?」
「我也是!」
「这是为什麽?」
「应该是蔬菜冻的原因?」
大家纷纷猜测,看着那边其他人吃得很开心的样子,都还有些不解。
其他人吃这麽香?
这菜也不好吃啊!
而另一部分人看他们吃吐了,也一头雾水。
这麽好吃也能吃吐?
不是,你们有病吧?
但他们在吃到许舟的蔬菜冻时,就明白了原因。
整个蔬菜冻冰凉舒爽,吃进去的每一口都能让人感觉到美妙。
每一口下去,不管是怎麽搭配,几种味道的搭配,竟然都是和谐的。
一吃就知道这个味道是精心搭配过的。
一口一口下去,竟是每一口都不一样!
旁边的记者看他们越吃越快,忍不住的上前采访:「你们品尝到一百二十七种味道吗?」
「虽然没有品尝到,但是每一种都不一样。」
说话的食客连忙补充一句:「不是因为这个菜没有一百二十八种味道,是因为我暂时没吃到这麽多口,但是每一口都不一样!」
越是吃就越是能感觉到这蔬菜冻的绝妙。
那种清凉清淡,但是却微妙的变化,就像是剥开的洋葱,只有一层层的剥开才能细细体会到这里边的美妙之处。
而专业评审则更加能体会到。
他们在品尝到的时候,每一个人表情都是不可思议。
其中还有东方美食刊的主编,当他在吃到这个美食的时候,整个人的眼睛都瞪大了。
「不可思议!」
「每一个味道都处理得非常好!很细腻!这麽细腻的变化————竟然还是用组委会普通的蔬菜做出来的。」
路易斯忍不住的给许舟竖起大拇指,越是吃就越是能感觉到这道菜的玄妙。
他当场忍不住起身看向许舟:「许舟老师,你这个菜能不能用原本你的蔬菜做一次?」
「当然了,我的意思是,我想发一期刊。」
他胸前的牌子上还贴着:【东方美食刊主编】这个牌子,许舟看到之後毫不犹豫点了点头:「没问题。」
这次的比赛结果已经很明显了。
虽然大家知道许舟这道菜应该是很好吃。
但是当不少人看到专业评委竟然真的一盘吃了一个小时,越吃表情越奇异的时候,还是发现低估了这道菜。
【有没有发现他们下了多少刀了?他们是不是真的在验证这道菜有多少种味道?】
【包的,我看路易斯好像已经下了三十刀了,他整个人都要吃美了。】
那边的路易斯完全是一点点的品尝,那珍惜的样子和表情,还有越来越不可思议的眼神都能让大家感受到他似乎对这道菜很满意。
吃着吃着,路易斯还敢了许舟几眼,看他的眼神跟看怪物一样。
这是哪里来的怪物!
简直太牛了。
是越是细细品味就越是能感受到这道菜的水准和珍贵。
当记者采访的时候,他只是说:「没有悬念,两道菜根本不是一个级别的。」
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那种清新冰凉的感觉,在嘴里完全释放出来。
最左边最淡颜色的是柔软甜腻的蘑菇层,蘑菇味道鲜甜柔软。
蘸着绿色的香草酱吃的时候,香草酱清爽中还带着油脂香和坚果香。
伴随着蘑菇生奶油的味道,更显浓郁几分。
高汤冻在舌尖化开时,巨大的鲜味让此刻浓郁的味道再上一层楼。
就在她想沉溺在这蘑菇鲜甜的味道里时,很快舌尖就触碰到了第二层的浅绿色。
浅绿色竟是西葫芦泥。
在放到嘴里的一刹那,那西葫芦的甜味非常淡,却又十分清爽。
西葫芦并不算太甜,这样极清淡的口感一下就把他从浓郁的蘑菇生奶油的味道里拉了回来。
一口,两口。
每一口竟然都不一样。
越是吃就越是能感觉到这种轻盈冰凉的舒爽感。
味蕾在适应了这种味道之後,只觉得整个人都轻盈舒适了,竟是绝妙极了。
「如果许舟老师用的是他自己的食材的话,这得多好吃啊。」
普通食客有些惋惜。
但哪怕是用的组委会的食材,却也已经足够惊艳,那种美味的口感让大家光是吃着都觉得浑身舒爽。
在刚吃完的时候,他们也只是觉得,这是一个做得不错的蔬菜冻,并没有太多的其他感受。
但是当他们吃到了木村纱织子的发酵蔬菜的时候,表情一下就变了,直接呕了出来。
「呕————」
那明明米糠腌渍的味道很不错,但是吃进嘴里就是觉得十分的重口味,让她们完全吃不进去。
这是怎麽回事?
直播间的人都看呆了。
【这啥情况?这麽难吃吗?】
【为啥这帮人都吃吐了?应该不难吃才对啊。】
外国直播间里的人也立马说:【这不应该,我吃过这道菜,这道蔬菜的味道是非常好吃的,会不会是表演成分?】
可是这是比赛啊。
木村纱织子怎麽说那也是两个月亮的店主,并且这个等级还是因为她每天分量有限的缘故,她店铺的口碑是非常好的。
她本人也拿过世界比赛的冠军的。
怎麽说都不可能是难吃的。
但很快就有淞南市的人过来解说了:【不是,你们不懂,许舟老师这道菜吃完之後,你再去吃别的,就是吃不下的,因为太惊艳了,这种清淡轻盈的味道真的就感觉————我很难形容。】
【哈哈哈哈你们外地人没看过,许舟老师这道菜吃完,哪怕是他自己的菜,都会让食客感觉逊色一个档次,在店里那都是提示食客要最後吃的。
吃过的人光是提起来都很是憧憬。
那种奇妙的冰凉的整个毛孔都打通的感觉,让人十分舒适。
果然。
只要是吃完了许舟的蔬菜冻的,在吃到发酵的蔬菜时,都如同吃到泔水一样,一下呕出了声。
「呕————呕————」
「我不行了。」
「我这真吃不下去。」
不少人原本以为是自己的问题,但是看到旁边的人都这个表情的时候,也就明白了不是她们自己的问题,於是好奇的讨论起来。
「我吃不进去,感觉是泔水味,你呢?」
「我也是!」
「这是为什麽?」
「应该是蔬菜冻的原因?」
大家纷纷猜测,看着那边其他人吃得很开心的样子,都还有些不解。
其他人吃这麽香?
这菜也不好吃啊!
而另一部分人看他们吃吐了,也一头雾水。
这麽好吃也能吃吐?
不是,你们有病吧?
但他们在吃到许舟的蔬菜冻时,就明白了原因。
整个蔬菜冻冰凉舒爽,吃进去的每一口都能让人感觉到美妙。
每一口下去,不管是怎麽搭配,几种味道的搭配,竟然都是和谐的。
一吃就知道这个味道是精心搭配过的。
一口一口下去,竟是每一口都不一样!
旁边的记者看他们越吃越快,忍不住的上前采访:「你们品尝到一百二十七种味道吗?」
「虽然没有品尝到,但是每一种都不一样。」
说话的食客连忙补充一句:「不是因为这个菜没有一百二十八种味道,是因为我暂时没吃到这麽多口,但是每一口都不一样!」
越是吃就越是能感觉到这蔬菜冻的绝妙。
那种清凉清淡,但是却微妙的变化,就像是剥开的洋葱,只有一层层的剥开才能细细体会到这里边的美妙之处。
而专业评审则更加能体会到。
他们在品尝到的时候,每一个人表情都是不可思议。
其中还有东方美食刊的主编,当他在吃到这个美食的时候,整个人的眼睛都瞪大了。
「不可思议!」
「每一个味道都处理得非常好!很细腻!这麽细腻的变化————竟然还是用组委会普通的蔬菜做出来的。」
路易斯忍不住的给许舟竖起大拇指,越是吃就越是能感觉到这道菜的玄妙。
他当场忍不住起身看向许舟:「许舟老师,你这个菜能不能用原本你的蔬菜做一次?」
「当然了,我的意思是,我想发一期刊。」
他胸前的牌子上还贴着:【东方美食刊主编】这个牌子,许舟看到之後毫不犹豫点了点头:「没问题。」
这次的比赛结果已经很明显了。
虽然大家知道许舟这道菜应该是很好吃。
但是当不少人看到专业评委竟然真的一盘吃了一个小时,越吃表情越奇异的时候,还是发现低估了这道菜。
【有没有发现他们下了多少刀了?他们是不是真的在验证这道菜有多少种味道?】
【包的,我看路易斯好像已经下了三十刀了,他整个人都要吃美了。】
那边的路易斯完全是一点点的品尝,那珍惜的样子和表情,还有越来越不可思议的眼神都能让大家感受到他似乎对这道菜很满意。
吃着吃着,路易斯还敢了许舟几眼,看他的眼神跟看怪物一样。
这是哪里来的怪物!
简直太牛了。
是越是细细品味就越是能感受到这道菜的水准和珍贵。
当记者采访的时候,他只是说:「没有悬念,两道菜根本不是一个级别的。」
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