第704章 明年你试试?
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清了清嗓子,刘成深吸一口气。
“上菜前,我们先给大家上平安寿面,这是我们这里妈祖寿辰的时候特有的习俗,平安寿面吃的就是今天的福气,外地来的朋友不要误解,以为我们先上主食,不想让大家多吃席。”
游客们善意一笑,有游客喊道。
“来之前我们打听过了,我们不会误会的。”
刘成见游客反应,也就放下心来。
“现在就给大伙上平安寿面,有孩子的注意下孩子,刚出锅的寿面,别烫到孩子!”
刘成说完,对着那边已经等待的年轻人们点点头。
“上面!”
上百名年轻人端着托盘,托盘上是红色的一次性小碗盛着寿面。
从最远处那头开始,挨着给游客们送上了寿面。
游客们在看到那个红色的小碗的时候,全都会心一笑。
就这么小的碗,里面那一小口寿面,怎么会是垫垫肚子不让大家吃席呢?
分发完寿面,大厨大喊一声。
“来人上菜!”
刘成一喜,招呼道。
“快快快!”
上百号人上菜那是什么场面?
现在就能看到了。
几十个人在这边排队,每端一盘蒸鱼,大厨就泼一勺热油。
那边炸带鱼也是,来一个人就装一盘。
另一边的灶上做的白灼虾也要好了。
三道菜同时上的,两百张桌子上摆上了三道菜的时候,有些游客全都目瞪口呆。
“卧槽,这虾这么大!还有这鱼,这是什么鱼?有认识的么?这么香!”
“你不认识?你不是本地人吧?这是红加吉,市场上五六十的好货,这种个头的应该能到六十多了!”
“这么一说,我们这么多人吃流水席,村里会不会亏啊?”
“那肯定会啊,不过我听说人家村里从一开始流水席就没收过钱,所以我们也没什么资格说人家,更何况人家也说了,院里是斋菜为主。”
“……”
果然,说一万句,不如一次亲眼所见。
流水席上了三个菜,游客就只剩下了惊叹声和吃菜的声音。
天后宫院内,分完寿桃,也上了平安寿面。
平安寿面的小碗和外面不同的是,院里用的是特制的红色小瓷碗。
平安寿面分的是福气,每个人能吃上一口面喝上一口汤就行。
张中华站在高台上,也拿着一碗吃完寿面,喝完汤,把碗递给身边的年轻人。
在院子里的桌面上扫视一圈。
“都吃完寿面了吧,来人收碗,上菜!”
张中华招呼一声,年轻人们就开始上菜。
就和张中华说的一样,院里先上的斋菜。
炒面筋、焖豆腐、凉拌木耳、清炒香菇……
上完六斋,后面还有四素。
素五香、菜脯蛋、笋干……
最后一道压轴的素菜是罗汉斋。
在后面的就是鱼虾蟹了,比外面流水席精致一些,但没有外面的种类多,没有外面的量大。
院内的平安宴结束的要比外面的流水席结束的早。
首先结束的是武阵的武师们。
张中华拿着红包塞到领队的手里。
“我们是第一次办,有做的不到位的地方还请诸位多多见谅。”
领队摸着红包的厚度,眼神动了动。
“张书记这话就见外了,能请我们来参与这个活动,是我们的荣幸。”
至于来之前已经付了报酬的事,领队是只字不提。
张中华和领队再次握了握手。
“明年你们可不要去别处了,还把档期留给我们!”
领队摆摆手。
“那肯定的,这可是我们本地最大的天后宫,我们傻了才去别处,要是让同行知道还不笑死我?放着家乡的天后宫不去,跑去别处参加活动……”
张中华哈哈一笑。
“好,那我就不留诸位了,咱们明年妈祖娘娘的寿辰再见!”
领队抱拳对着张中华拱了拱手,在临出院子的时候,又对着阿公行了个礼。
“老祖宗,明年我们再来拜会您!”
阿公笑着摆摆手。
“好,明年再见,尤其是那个小时迁一定要来,他那功夫悄得很呐。”
扮演时迁的小伙子挠着后脑勺,嘿嘿一笑。
“老祖宗,明年我还来,到时再翻跟头给您看。”
阿公笑笑,指着小时迁。
“阿生,给这个后生单独报个红包。”
张生点点头,在兜里掏出一个红包,走到小时迁的面前,把红包塞到他手里。
“这……”
小时迁看向领队。
张生拍了拍他的手。
“这是阿公给你的,不用看你们领队。”
武阵领队也笑着点头。
“那这吧,这是老祖宗赏你的。”
小时迁这才接过张生的红包装进兜里。
目送武阵队伍离开后,阿公拿着拐杖在张生身上敲了一下。
“小混蛋,红包包的多少钱?”
张生挑眉。
“六百。”
阿公点点头、
“嗯,是个吉利数。”
说完转头看向张中华。
“阿华,在我账上扣六百给阿生。”
张中华笑着点点头。
“好嘞阿公。”
张生连忙拒绝。
“阿公,就六百块钱的事……”
阿公瞪了张生一眼。
“这事不能这样算,那是我赏给小时迁的,和你们没关系。”
武阵队伍离开后,宾客们也都起身开始离场。
最先走的是市里来的代表,送走他们后,又离开的是县里的,包括老王,赵青他们。
“王哥,赵哥,今天事情太多,我就不留你们了,咱们有时间再一起喝点,到时候我叫上我大哥他们,我那点酒量是不能把你们陪尽兴了。”
老王哈哈一笑,在张生肩膀上拍了拍。
“今天是大日子,咱们以后有的是时间呢。”
张生和张中华站在门口给离开的宾客送伴手礼,也就是小寿桃。
宾客和信众代表离开后,张生和张中华两人就去了海滩那边。
天后宫这边有自发留下的村民在这里收拾卫生。
刘成远远就看到了张生和张中华。
站在原地等两人走到自己身边后,刘成幽怨的看着两人。
“下次换个人吧,我不在外面了,太折磨人了,我嗓子都喊哑了。”
张生和张中华对视一眼。
今天张中华也累够呛,从仪式开始他就一直提心吊胆的,生怕做错什么,上次是搬家,再加上有祖庙的人在这帮忙照应着。
这次不一样了,阿公就在一边盯着,只要大方向不出问题,阿公就不会出声。
直到刚才把宾客送走,张中华的心才落地。
“你以为在里面就轻松了?明年你试试?”
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“上菜前,我们先给大家上平安寿面,这是我们这里妈祖寿辰的时候特有的习俗,平安寿面吃的就是今天的福气,外地来的朋友不要误解,以为我们先上主食,不想让大家多吃席。”
游客们善意一笑,有游客喊道。
“来之前我们打听过了,我们不会误会的。”
刘成见游客反应,也就放下心来。
“现在就给大伙上平安寿面,有孩子的注意下孩子,刚出锅的寿面,别烫到孩子!”
刘成说完,对着那边已经等待的年轻人们点点头。
“上面!”
上百名年轻人端着托盘,托盘上是红色的一次性小碗盛着寿面。
从最远处那头开始,挨着给游客们送上了寿面。
游客们在看到那个红色的小碗的时候,全都会心一笑。
就这么小的碗,里面那一小口寿面,怎么会是垫垫肚子不让大家吃席呢?
分发完寿面,大厨大喊一声。
“来人上菜!”
刘成一喜,招呼道。
“快快快!”
上百号人上菜那是什么场面?
现在就能看到了。
几十个人在这边排队,每端一盘蒸鱼,大厨就泼一勺热油。
那边炸带鱼也是,来一个人就装一盘。
另一边的灶上做的白灼虾也要好了。
三道菜同时上的,两百张桌子上摆上了三道菜的时候,有些游客全都目瞪口呆。
“卧槽,这虾这么大!还有这鱼,这是什么鱼?有认识的么?这么香!”
“你不认识?你不是本地人吧?这是红加吉,市场上五六十的好货,这种个头的应该能到六十多了!”
“这么一说,我们这么多人吃流水席,村里会不会亏啊?”
“那肯定会啊,不过我听说人家村里从一开始流水席就没收过钱,所以我们也没什么资格说人家,更何况人家也说了,院里是斋菜为主。”
“……”
果然,说一万句,不如一次亲眼所见。
流水席上了三个菜,游客就只剩下了惊叹声和吃菜的声音。
天后宫院内,分完寿桃,也上了平安寿面。
平安寿面的小碗和外面不同的是,院里用的是特制的红色小瓷碗。
平安寿面分的是福气,每个人能吃上一口面喝上一口汤就行。
张中华站在高台上,也拿着一碗吃完寿面,喝完汤,把碗递给身边的年轻人。
在院子里的桌面上扫视一圈。
“都吃完寿面了吧,来人收碗,上菜!”
张中华招呼一声,年轻人们就开始上菜。
就和张中华说的一样,院里先上的斋菜。
炒面筋、焖豆腐、凉拌木耳、清炒香菇……
上完六斋,后面还有四素。
素五香、菜脯蛋、笋干……
最后一道压轴的素菜是罗汉斋。
在后面的就是鱼虾蟹了,比外面流水席精致一些,但没有外面的种类多,没有外面的量大。
院内的平安宴结束的要比外面的流水席结束的早。
首先结束的是武阵的武师们。
张中华拿着红包塞到领队的手里。
“我们是第一次办,有做的不到位的地方还请诸位多多见谅。”
领队摸着红包的厚度,眼神动了动。
“张书记这话就见外了,能请我们来参与这个活动,是我们的荣幸。”
至于来之前已经付了报酬的事,领队是只字不提。
张中华和领队再次握了握手。
“明年你们可不要去别处了,还把档期留给我们!”
领队摆摆手。
“那肯定的,这可是我们本地最大的天后宫,我们傻了才去别处,要是让同行知道还不笑死我?放着家乡的天后宫不去,跑去别处参加活动……”
张中华哈哈一笑。
“好,那我就不留诸位了,咱们明年妈祖娘娘的寿辰再见!”
领队抱拳对着张中华拱了拱手,在临出院子的时候,又对着阿公行了个礼。
“老祖宗,明年我们再来拜会您!”
阿公笑着摆摆手。
“好,明年再见,尤其是那个小时迁一定要来,他那功夫悄得很呐。”
扮演时迁的小伙子挠着后脑勺,嘿嘿一笑。
“老祖宗,明年我还来,到时再翻跟头给您看。”
阿公笑笑,指着小时迁。
“阿生,给这个后生单独报个红包。”
张生点点头,在兜里掏出一个红包,走到小时迁的面前,把红包塞到他手里。
“这……”
小时迁看向领队。
张生拍了拍他的手。
“这是阿公给你的,不用看你们领队。”
武阵领队也笑着点头。
“那这吧,这是老祖宗赏你的。”
小时迁这才接过张生的红包装进兜里。
目送武阵队伍离开后,阿公拿着拐杖在张生身上敲了一下。
“小混蛋,红包包的多少钱?”
张生挑眉。
“六百。”
阿公点点头、
“嗯,是个吉利数。”
说完转头看向张中华。
“阿华,在我账上扣六百给阿生。”
张中华笑着点点头。
“好嘞阿公。”
张生连忙拒绝。
“阿公,就六百块钱的事……”
阿公瞪了张生一眼。
“这事不能这样算,那是我赏给小时迁的,和你们没关系。”
武阵队伍离开后,宾客们也都起身开始离场。
最先走的是市里来的代表,送走他们后,又离开的是县里的,包括老王,赵青他们。
“王哥,赵哥,今天事情太多,我就不留你们了,咱们有时间再一起喝点,到时候我叫上我大哥他们,我那点酒量是不能把你们陪尽兴了。”
老王哈哈一笑,在张生肩膀上拍了拍。
“今天是大日子,咱们以后有的是时间呢。”
张生和张中华站在门口给离开的宾客送伴手礼,也就是小寿桃。
宾客和信众代表离开后,张生和张中华两人就去了海滩那边。
天后宫这边有自发留下的村民在这里收拾卫生。
刘成远远就看到了张生和张中华。
站在原地等两人走到自己身边后,刘成幽怨的看着两人。
“下次换个人吧,我不在外面了,太折磨人了,我嗓子都喊哑了。”
张生和张中华对视一眼。
今天张中华也累够呛,从仪式开始他就一直提心吊胆的,生怕做错什么,上次是搬家,再加上有祖庙的人在这帮忙照应着。
这次不一样了,阿公就在一边盯着,只要大方向不出问题,阿公就不会出声。
直到刚才把宾客送走,张中华的心才落地。
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